Une étape AUX TILLEULS doit être inoubliable. Accueil, site mais aussi et surtout cuisine régionale. Notre proximité du Lac d'Annecy nous permet de vous offrir un choix de poissons du lac (Perche, Fera, truite), des viandes savoureuses aux Morilles, du gibier chassé en région, des fromages et des charcuteries artisanales. La carte regorge de plats typiques et savoureux à déguster dans la salle à manger ou durant l'été sur la terrasse ombragée. Connection au site internet des TILLEULS, cliquez ici.


A meal at the Hotel Les Tilleuls will always be remembered! Due to its proximity to the Lake of Annecy, a large variety of lake fish (for example perch, fera, trout) are always available. In addition, the following are also on offer: delicious local meats accompanied by the classic French “morel” sauce, locally caught game, traditional cheeses and all types of “charcuterie” meats prepared in the traditional French country style. The menu is full of delicious dishes typical of the region, and the restaurant also offers you the choice of eating “al fresco” during the summer on its lovely shaded terrace.
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Tartiflette et charcuterie. L'assiette Aravis avec la célèbre Tartiflette accompagnée de charcuteries de Savoie et de giroles. Incontournable.
Friture de perchots. Notre spécialité, les poissons du lac. Perchette, perchots, perche, féra, omble, nous vous proposons des poissons des lacs alpins toute l'année en fonction des saisons et des périodes de pêche. Un délice.

Le foie gras "Maison". Foie gras de canard cuit sur place, nous le fabriquons toute l'année. Aromatisé à la pêche u au Porto selon l'humeur du chef, nous vous garantissons un met de grande qualité à consommer sans aucune modération. Possibilité d'acheter le foie grassur place.
Assiette de charcuteries de Savoie. Nos charcuteries sont selectionnées avec soin et proviennent de producteurs locaux. Jambon, saucisson, poitrine. Les terrines et pâtés sont cuisinés sur place aux Tilleuls. Possibilité d'acheter ses produits sur place.

Entrecôte aux Morilles. Lorsque l'on parle de viande juteuse et de morilles fraiches, il n'y a pas d'équivalent. 280 grammes de steack, des morilles et de la crème fraiche, le tout accompagné de frites, il faut garder une place pour le dessert.
Civet de cerf ou de sanglier. Nous travaillons les produits de notre chasse. Cerf, sanglier, chamois sont chassés à quelques kilomètres de l'auberge et vous garantissent ainsi un produit 100% français et savoureux.










 

Hôtel - Restaurant LES TILLEULS - Lac d'Annecy
167 route de l'ancienne Gare - Saint-Jorioz - 74410 - France
Tel: 04 50 68 60 19 - Email : gilles@lestilleuls.com - http://www.bmw1200gstravel.com